Jak šel čas aneb desáté výročí

Milá paní Míšo, moc vám i nám 😉 přeji, aby vás váš oř bavil ještě spoustu dalších let, jste prostě úžasná. Váš blog je takovým pohodovým a úžasným přístavem v dnešní uspěchané době, moc vám za něj děkuj a neskonale obdivuji vaší trpělivosti. Podle vašeho blogu peču zhruba tři roky, kdy jsem na něj náhodně na webu narazila a upřímně už recepty jinde na webu nehledám, protože ty vaše jsou sázkou na jistotu, jsou vymazlené do posledního puntíku, plné užitečných rad a vychytávek, prostě dokonalé. Do dalších let vám přeji hodně profesních i osobních úspěchů a pohody 🙂

Dobrý den,nejdříve vše nejlepší do nového roku.Pecu podle vás asi 4 roky.Nebudu lhát,že jsem se u některých receptu nezapotila.Takova pistaciova strecha mě dala zabrat,ale dopadlo to dobře.Mam obě vaše knihy,koupila jsem si kurz na dort.Uz jsem ho i upekla.Pekaru je hodně,mohu i porovnávat,a musím uznat,že vaše recepty jsou tutovka.Tak doufám,že vydržíte,ještě alespoň jednou 10 let.Co by jsem pekla na víkendy?Ještě jednou děkuji za otevření světa cukrare.

Dobrý den, všechno nejlepší v novém roce. Víkendové pečení jsem náhodou objevila asi před 2 roky. Hledala jsem recept na makronky. Díky Vám se mi povedly na první pokus. Od té doby jsem vyzkoušela několik receptů, se kterými jsem sklidila velký úspěch. Moc děkuji za Váš blog a určitě pokračujte dál. Přeji Vám, do těch dalších 10 let, mnoho úspěchů a pohody.

Všechno nejlepší do nového roku, hodně zdraví a štěstí. Peču podle vás asi 3 roky a moc děkuji za Vaše recepty a rady. Že začátku to byl boj,ale zvládla jsem to.
Děkuji za krásné recepty a rady.

Milá Míšo, i já vám přeji krásný nový rok, hlavně zdraví a životní pohodu celé vaší rodině.
Podle vás peču přesně 9 let, když prckovi byl rok (dnes je mu 10) a chtěla.jsem mu sama upéct dort,upekla jsem ho podle vás a dopadl na jedničku. Doufám, že se s námi bude i dál dělit o skvělé recepty a videa, při kterých přímo pečete jsou k nezaplacení.
Děkuji Marcela

Milá Míšo.
Podle Vašich receptů nepeču dlouho. Vlastně jsem si Vás našla tak nějak náhodou, když jsem hledala recept na koláč – měla jsem švestky a mák. Švestky mám ráda já, mák manžel. Dopadlo to na výbornou a já už jinde recepty nehledám.
S Vašimi recepty mám úspěch.
Jsou srozumitelně napsané a co je fakt vynikající vychytávka je ta možnost přepnutí na „Teď chci péct (zakáže ztmavnutí obrazovky)“.
Vánoční cukroví, konkrétně pracny a Išelské podle Vás jsem dělala letošní Vánoce. Rodina vyhodnotila jako favority z asi 10 druhů, které jsem ještě pekla.
Zkrátka jsem velmi nadšená a moc Vám fandím. Těším se na každý nový recept.
Krásný a pohodový nový rok 2024
S úctou Marcela

Milá Míšo, je mi už 72 a umím ledacos upéct, protože mne pečení vždycky bavilo. Vloni se mi vdávala dcera a poprosila mne, zda bych jí mohla upéct svatebni dort. Nechtěla klasiku, chtěla něco moderního a tak jsme spolu hledaly inspiraci na internetu. A díky tomu jsem objevila Váš blog, plný nádherných fotografií a výborných receptů. Pročítala jsem i diskuse a na jejich základě jsem se rozhodla vyzkoušet pistáciový dort s malinami. Všichni jsme z něho byli nadšeni a tak jsem se rozhodla, že do toho půjdu. Na svatbu jsem upekla třípatrový dort zdobený makronkami, pusinkami a živými květy a měla jsem s ním obrovský úspěch. Už po mně jiné dorty nechtějí. Na povrch jsem použila švýcarský máslový krem s bílou čokoládou, ten je také výborný.
A tak Vám musím poděkovat za Váš nádherný blog, za perfektní recepty a za všechny Vaše užitečné rady, které mi velmi pomohly.
Držím palce a přeji Vám ještě mnoho šťastných let s Vašimi dobrotami. Marie

Dobrý den, těžko se mi to dopočítává ale prvně jsem podle vás pekla asi před 7 lety pařížský dort. S minimem vybavení na sdíleném bytě, v hrnci místo formy. Už dlouho jinde než u vás recepty na dorty nehledám, vyzkoušela jsem jich od vás hodně a peču teď skoro na všechny narozeniny v rodině. Pařížský jsem pekla ale rozhodně nejčastěji, jednou i ve třípatrové variantě. Ráda mám také recept na vanilkové košíčky a semínkové krekry. Děkuji za vaši práci. Téměř vše ohledně pečení dortů jsem se naučila zde na blogu, recepty jsou srozumitelné, fungují na první pokus a skvěle chutnají.

Milá Míšo, peču podle vás asi 7 let , recepty jsou dokonalé, sázka na jistotu, přehledně řazené, každému doporučuji☺️. Mám samozřejmě i vaše překrásné knihy😍. Přeji ať se vám stále daří👍🍀

Dobrý den Míšo🙂 podle vás jsem v 16 letech začínala s něčím jiným než bábovkou (i když ta podle vás je úžasná) takže peču s vámi pouze necelé 3 roky🙂ale za tu dobu jsem se díky vám spoustu naučila a do pečení se zamilovala🥰váš blog je mi neskutečnou inspirací. Děkuji za váš čas a usílí.

Milá Míšo, moc děkuji za Váš blog. Peču podle Vás tak cca 6 let, mám obě Vaše knížky a od té doby, co jsem Váš blog objevila, už jiné téměř nenavštěvuju. Největší úspěchy slavím s kremrolemi a o Vánocích se slepovanými rohlíčky. Taky Váš vanilkový korpus na dort je sázka na jistotu. Velmi doufám, že budete psát (a péct) ještě hodně dlouho!

Dobrý den,
já jsem Váš blog objevila před rokem a musím říct, že jste skvělá stejně jako Vaše recepty. Nyní peču jen podle Vás, to je záruka, že se dílo vždy podaří. Nikdy nikam nepíšu žádné komentáře, ale Vám musím za Vaši práci poděkovat. Určitě Vás to musí stát hodně času a práce vše vytvořit, krásně popsat, nafotit. Smekám před Vámi a moc Vám děkuji za vše co pro „nás “ amatérské cukrářky děláte. Přeji Vám hodně zdraví, radosti, z toho co děláte a ještě hodně chuti v tomto pokračovat. Jste úžasná 👍🏻

Dobrý den,
blahopřeji k výročí a přeji dalších deset a deset a deset let.
Peču s vámi 8 roků, objevila jsem vaši stránku při přípravě pečení na svatbu dcery, kdy piškot a krémy už byly všechny podle vás. Začínala jsem s pečením podle Ostravských dortíků, pokračovala několika kurzy od Aldosky, ale když jsem našla vás, jsem jen a jen vaše :-). Díky vám jsem objevila citronový olej, naučila se používat šlehačku a mascarpone, pokouším makronky a eclerky.
Při sledování první série Peče celá země, jsem litovala, že nejste mezi soutěžícími, protože svou precizností byste určitě vyhrála, ale to jsem netušila, že budete v dalších letech porotkyní).
S čistým svědomím poskytuji známým vaše stránky, protože i ti co nepečou, si zde najdou zajímavé informace, např. článek o výběru trouby apod.
Držím vám palce.
Věra

Milá Míšo, přeji Vám spoustu energie a vše dobré v novém roce. Váš blog jsem nějakou šťastnou náhodou našla před 3 lety a od té doby s Vámi peču:-). Pečení miluji, peču od rohliků přes koláče a bábovky, dcerám s nadšením peču narozeninové dorty. Když nevím a potřebuji inspiraci, jste moje první volba. Jediné, k čemu jsem zatím nenašla odvahu, jsou makronky:-). Ale věřím, že letos se k nim dopracuji. Mějte se krásně a děkuji, Eva

Dobrý den Míšo, peču podle Vás taky už nějaký ten pátek, na roky to nespočítám, ale dalo by se to dohledat podle toho, kdy jste zveřejnila recept na Míša dort, který peču synovi k narozeninám, jiný nechce :). Mimochodem zrovna v sobotu mě čeká pečení narozeninového dortu pro manžela, poprvé zkusím mechový dort, u Vás jsem recept bohužel nenašla, ale věřím, že se tady taky časem objeví, už teď se těším, protože péct podle Vašich receptů je sázka na jistotu. Mějte se krásně a ať Vás pečení baví i nadále. Lenka

Milá Míšo, jste má cukrářská guru a všechno vždycky hledám nejdřív u vás na blogu. Ty nejlepší recepty mám od vás a jsou trvale v mé kuchařce. Prostě vám věřím….cokoliv upečete je jistota a já do toho vždycky „jdu“😃
Díky vám moc za vaší práci s blogem, děkuji za Vaše zkušenosti se kterými jste ochotná se dělit s námi neumělci. A díky i za váš nesmírně milý úsměv na který se moc těším v „Peče celá země“ tam jsem vás poznala o od té doby s vámi peču❤️

Milá Míšo, nemám ve zvyku se veřejně vyjadřovat na internetu, ale u Vás se nějakou dobu už na to chystám. A teď, když máte to výročí… :-). Nevím, jak dlouho podle Vás peču. Natrefila jsem kdysi na Vaše stránky náhodou. Jedno ale vím jistě, už nechodím jinam (výjimka je recept na mechový dort, dcera ho miluje a tady není). U Vás mám pocit, jako bychom se snad znaly. I máme hodně věcí stejně – např. chuťové preference, cesta ke kynutému těstu, k želatině… Co je podle mě hodno velkého obdivu, je to, že každému odpovíte na jeho dotaz. A někdy si myslím, že musíte skřípat zuby, když se někdo ptá na věci, které v receptu jsou uvedeny a Vy přesto věnujete svůj čas odpovědi. Jste prostě úžasná! Vy i Vaše recepty. Mimochodem, právě chladím pařížský dort :-). Peču moc ráda a těším se na následující sobotní večery.
Přeji Vám z celého srdce hodně zdraví, štěstí a radosti z toho, že děláte radost ostatním. Jana

Blahopřeji ke krásnému jubileu a přeji hlavně hodně radosti nejen v kuchyni ale v celém životě. Musela jsem se na chvíli zamyslet a nejstarší vzpomínku na Váš blog mám asi 5 let starou. Chystala jsem tehdy sladký bar na oslavu 50. narozenin mojí mamky a čerpala jsem zde inspiraci. Naposledy jsem pekla dort na oslavu svou a mého syna. Sklidil velký úspěch. Díky za Vaše recepty, jsou pro mě vždy sázkou na jistotu.

Milá Míšo peču s vámi už 8 let ,a dokonce jsem absolvovala i kurz na Makronky v Bohumíně ,nebylo nás tam moc tuším 5 holek , domů jsem si vezla makronky a pamatují si že jsem hned krabičku doma nafotila a poslala všem kamarádkám . Byl to můj vysněný kurz .Moc děkují za tyto stránky 🙂 Marie

Milá Míšo i já se připojuji k přání všeho dobrého. Nevím jak dlouho už peču podle Vás, ale dlouho, dlouho asi těch 10 let možná. Vaše recepty totiž fungují jsou perfektní a chutné, navíc i krásné. U jiných než Vašich receptů váhám, čtu a pak se rozhodnu to nějak předělat, ale u Vás je perfektní jistota a já mám radost, že jste, a že tímto způsobem předáváte lásku k pečení.. Já ji mám už od 6 ti let a při pečení zapomenu na všechny strasti života. Tvořím a tím se raduji ze života. Tak ať Vám i nám to vydrží ještě víc než jen těch ještě jednou 10 let. Hodně síly, zdraví a krásného pečení.
Slávka

Milá Míšo, peču podle Vašich receptů 4 roky. Můj úplně první výtvor byl pařížský dort. Ten mimochodem peču každoročně synovi k narozeninám, výborný recept. Moc děkuji za srozumitelné recepty, podle kterých se vše povede a je chuťově vyladěné 👍