Menu

Úvod
Recepty
Kuchařky
Cukrářské kurzy
On-line kurzy
Kontakt

0

Úvod
Recepty
Kuchařky
Cukrářské kurzy
On-line kurzy
Kontakt

0

Browsing Tag

cukroví

Cukroví

Vanilkové podvodnice

12. 12. 2022

Cukroví

Cukroví s extra slaným karamelem

8. 12. 2022

Cukroví

Masarykovo cukroví

6. 12. 2022

Ostatní

Moje nová knížka KDYŽ PEČU

18. 10. 2022

Cukroví

Čokoládové tyčinky s marcipánem

5. 5. 2022

Cukroví

Ořechové pracny

9. 12. 2021

Cukroví

Pistáciové cukroví

30. 11. 2021

Cukroví

Perníkový adventní kalendář

26. 11. 2021

Cukroví

Vanilkové hvězdičky

17. 11. 2021

Cukroví

Čokoládová kolečka s kokosem

18. 3. 2021

Předchozí 1 2 3 4 … 7 Další

Kdo jsem

Míša Landová

Food Blogger

Blogerka, lektorka cukrářských kurzů a autorka knížek plné sladkých receptů. Porotce 2. a 3. řady Peče celá země a také velká milovnice makronek.

RECEPTY PODLE KATEGORIE

RECEPTY PODLE KATEGORIE

Oblíbené recepty

Jablečný štrúdl

13. 9. 2024

Makové buchty

25. 4. 2024

Mandlový chlebíček s ořechy a sušeným ovocem

5. 4. 2023

Nejnovější komentáře

Míša Landová: Jahodové dortíky
Míša Landová: Tiramisu BAILEYS roláda
Míša Landová: Čokoládové brownies
Míša Landová: Svatební koláčky
Míša Landová: Malinové mini cupcakes

ŠABLONA NA MAKRONKYStáhnout

JAK SI UPRAVIT RECEPTStáhnout

Najdete mě na instagramu

misalandova

MAKRONKA nebo dortík? 😊 Oboje, je to dortík

MAKRONKA nebo dortík? 😊

Oboje, je to dortík v podobě makronky 🟡 Uvnitř kokosový mousse, mandlový dacquoise s křupavou vrstvou a mango-marakuja želé. Nástřik kakaovým máslem.

Forma Macaron 110 od @silikomartprofessional, Velvet spray bílá čokoláda od @martellato_official, oboje jsem koupila na @lkstorecz 😊

RECEPT vám příležitostně sepíšu na blog #vikendovepeceni, tak mě nezapomeň sledovat, ať ti to neuteče 😎

JAK SE VÁM LÍBÍ? Napište mi do komentáře 😊

#makronka #macaron110 #makronkajakodortik #formasilikomart #receptnablogu #blogvikendovepeceni #macaronsmould

3 TIPY na roládový plát 🌀 1️⃣ Použij

3 TIPY na roládový plát 🌀

1️⃣ Použij rovný plech bez okrajů (mám od Tescoma).
2️⃣ Plech potři tukem, papír hezky přilne a těsto se bude dobře roztírat.
3️⃣ Ihned po upečení otoč plát na lehce pomoučněný arch papíru a nech takto vychladnout. Plát zůstane vláčný, pružný a půjde snadno stočit.

RECEPTY na rolády najdeš na mém blogu #vikendovepeceni, odkaz v biu 😊

Pro více tipů na pečení mě nezapomeň SLEDOVAT 😊

#blogvikendovepeceni #receptynablogu #tipynapeceni #roladovyplat #jaknaroladu #pecemevtomspolu

DORTOVÁ lízátka (cake pops) 🍭malé dortíky

DORTOVÁ lízátka (cake pops) 🍭malé dortíky na tyčce, které se mohou stát hvězdou každé oslavy ✨ Mají mít mnoho podob i chutí a obvykle zaujmou děti i dospělé 😎

Přesný recept na ty svoje vám neřeknu (hrubý nástřel máte ve fotkách), protože je dělám od oka a obvykle ze zbytků, ale podělím se s vámi o pár TIPŮ:

1️⃣ nejradši mám lízátka z domácího dortového korpusu, ať už je to piškot nebo třeba red velvet
2️⃣ ideální krém je buď nějaký máslový (sněhový, pudingový) nebo čokoládová ganache
3️⃣ střádám si různé odkrojky korpusů a zbytky krémů do mrazáku a v okamžiku potřeby vše vytáhnu a zpracuji
4️⃣ nepoužívám žádná tvořítka, jen ruce a váhu, jednotlivé kousky si odvažuji, aby byly stejně veliké
5️⃣ lízátka máčím do čokolády naředěné kokosovým olejem, ale můžete použít i kakaové máslo
6️⃣ můžete použít různé druhy čokolád (bílá, hořká, ruby, karamelová), případně i čokoládové polevy (ty už se neředí)
7️⃣ pokud chci, aby bílá čokoláda dobře kryla, namočím lízátka dvakrát
8️⃣ před namočením vždy zakápnu vpich tyčky čokoládou, aby později kulička nesklouzla dolů
9️⃣ na zdobení používám cukrový máček, kokos, ale hodí se i sušené květy nebo fondánové dekorace
🔟 potřebovat budete dnes už běžně dostupné tyčky na lízátka (pořídíte v různých délkách i barvách na @lkstorecz ) nebo silnější špejle
1️⃣1️⃣ zásadní je také stojan, který využijete už při máčení, použít můžete sklenici naplněnou cukrem či rýží nebo aranžovací hmotu
1️⃣2️⃣ lízátka zdobím barevnými stužkami a stojany si obvykle vyrábím sama (na fotce dřevěný květináč vyložený aranžovací hmotou a slámou)

Recept i podrobný postup najdete na mém blogu #vikendovepeceni, kde si ho můžete vytisknout nebo péct díky kouzelnému tlačítku bez tmavnutí obrazovky ♥️

V dalším příspěvku se můžete těšit na CUPCAKES 😊

#blogvikendovepeceni #receptnablogu #dortovalizatka #cakepops #pecemevtomspolu #podrobnerecepty #narozeninovaoslava

DĚKUJI 🍀 za vše v roce 2024 🍀 za nová set

DĚKUJI 🍀 za vše v roce 2024 🍀 za nová setkání i přátele, zajímavá místa i příležitosti, slzy radosti i smutku 🍀 DĚKUJI

Uvidíme se v roce 2025 🥂

#vikendovepeceni #blogvikendovepeceni #novyrok #dekuji #pratelstvi #rodina #pecemevtomspolu

SILVESTROVSKÉ pohoštění 🥂 Určitě mi dát

SILVESTROVSKÉ pohoštění 🥂

Určitě mi dáte za pravdu, že chlebíčky, kanapky nebo jednohubky prostě k oslavě patří. Většina z nás si připravuje domácí a dává si na jejich vzhledu i chuti záležet. A co je letos vylepšit ještě o domácí pečivo? VEKA, rohlík nebo houstička 🥖🥐

Chcete zkusit letos něco jiného? SLANÝ KOLÁČ, tzv. quiche, by mohl být tou správnou volbou. Můžete si ho upéct s předstihem a potěšíte s ním nejednu návštěvu. Zužitkovat do něj můžete zbytky z Vánoc jako jsou sýry, uzeniny nebo zelenina 🧀🥓🍅

No a na takové domácí žvýkání k pivu či vínu by se mohly hodit křupavé preclíky nebo slané krekry 🥨 V každém případě ale nezapomeňte na SLADKOU TEČKU, třeba stylově v podobě skleničkového dezertu 🥂

RECEPTY na vše výše zmíněné i mnohem více najdete na mém blogu #vikendovepeceni 🗒️ odkaz najdeš v biu 😊

Užijte si poslední den v roce a vykročte tou správnou nohou do toho nového 🥂

#blogvikendovepeceni #receptynablogu #pecemespolu #domacipecivo #vekanachlebicky #slaneprecliky

Řekni to květinou, dortíkem nebo stylem 🧡💛🤍 happy birthday #mydear @reknianostylu 🧡

PS - Vše k dortíkům i lízátkům vám sepíšu po novém roce.

#birthday #mylittlegirl #vikendovepeceni #blogvikendovepeceni #birthdaycake #birthdaycupcakes #cakepops #dortovalizatka

KRÁSNÉ A POHODOVÉ VÁNOCE vám všem ✨🌲❄

KRÁSNÉ A POHODOVÉ VÁNOCE vám všem ✨🌲❄️

S láskou, Míša ♥️

#vanoce #vanocnicukrovi #receptynablogu #blogvikendovepeceni #vikendovepeceni #pecemevtomspolu

NOVÉ RECEPTY A TIPY NA PEČENÍ

Přihlašte se k odběru ZDARMA, aby vám již neunikl jediný recept!

E-mail

Souhlasím se zasíláním newsletteru a správou osobních údajů

© 2024. Tvorba e-shopů Digihood.

Doprava a platba
Ochrana osobních údajů
Obchodní podmínky
Mapa webu
Kontakt