Dort z křehkého těsta

Moc děkuji :))

Hanko, moc děkuji 🙂 jo, tyhle dortíky vypadají krásně a překvapivě jsou i dobré 🙂 Je to jako v módě, pořád nové trendy 🙂

Míšo, děkuji :))

Ivano V., moc díky 🙂 mrkněte na pinterest nebo instragram "number cake", super nápad a vypadají všechny krásně 🙂

Díky 🙂 ano, v jednoduchosti je obvykle krása 🙂

Míšo, moc a moc děkuji 🙂 tohle není můj nápad, jen moje provedení 🙂 ale díky.

Aneto T., zdravím, recepty jsou hodně podobné, liší se jen postupem nebo poměrem jednotlivých surovin 🙂 já květiny zespodu obalila alobalem a vzhledem k tomu, že byly na dortu jen krátce, tak bych se toho nebála. Nebo si počkat na léto, až budou kytičky na vlastní zahrádce 🙂 nebo udělat dort bez květin, marcipánové by se časem rozpustily 🙁

A davte rozpustit vo vodnom kupeli bielka s cukrom a tak vyšlahať..alebo len po lyžičkach zašlahavate? Ja som robila len zašlahavanim postupne (cukor som si ak zahriala v rure) a aj tak sa mi nerozpusti uplne a potom mi praskaju 🤔.tak neviem kde je chyba mixer mam stolovy celkom vykonny.

Dobrý den, konečně jsem našla recept na tento dort v češtině! 🙂 Chtěla jsem se zeptat, když budu dělat dvě čísla, měla bych tedy udělat rovnou dvojtou dávku těsta nebo myslíte, že by stačila jedna a půl této dávky? Tedy kolik Vám zbylo těsta z této JEDNIČKY? Děkuji, máte tu spoustu úžasných receptů. 🙂

Dobře, vím, že se na to nedá přesně odpovědět. Určitě vyzkouším. Děkuji, Soňa 🙂

Ano, tyhle dorty jsou teď hodně populární a na oko i velmi pěkné, proto i mě zlákal 🙂 a za vyzkoušení určitě stojí.

Kláro, zdravím, ano, dort si můžete udělat i z jiného těsta, jen budete asi potřebovat formu ve tvaru čísla či písmene nebo po upečení vykrojit. Ale už to nebude vypadat tak pěkně, jako z toho křehkého 🙂

Míšo, moc děkuji 🙂 lépe se Vám bude pracovat s větším množstvím těsta, doporučila bych tedy dvojitou dávku. Zbylé těsto se dá použít pak na cokoliv 🙂 a případně i zamrazit. Všechny zdroje uvádějí na glazuru jen meruňkovou marmeládu, nevím zda je to díky druhu ovoce nebo proto, že je světlá a obvykle není na ovoci příliš vidět 🙂

Míšo, také se mi to zdálo malé, ta A4, ale ve finále to tak malé nebylo 🙂 nicméně klidně udělejte větší. Asi bych zkusila nejdříve použít už připravené těsto, třeba Vám bude stačit, případně pak dodělat 🙂

Andreo, našla jsem si číslici na webu a vytiskla na A4 😉

Madlo, moc děkuji 🙂 pokud máte osvědčený recept na bezlepkové křehké těsto, tak klidně zkuste, jen ze zkušenosti vím, že není moc pevné 🙂

Hanko, zdravím a děkuji za komentář 🙂 tak to jste musela mít velkou radost, dort od dcery určitě potěší 🙂 mějte se fajn.

Tak to mě mrzí, že se dort nepovedl. Neměla jste těsto příliš slabé? Málo upečené? Jakou jste použila smetanu ke šlehání?

Pavlíno, děkuji za důvěru v recept, dortíky se Vám povedly perfektně 🙂 věřím, že byla maminka nadšená a určitě si chutnala 🙂

Jano, zdravím, ano, přesně jak píšete, obvykle se část mouky nahrazuje kakaem 🙂 v tomto případě je množství adekvátní, takže klidně můžete 50 g mandlí nahradit 50 g kakaa. Případně mandle ponechat a nahradit 50 g běžné mouky kakaem 🙂 postup zůstává stejný.

Ďakujem až pri manipulácii, inak chuťovo výborné, tak skúsim dobudúcna trošku hrubšie. ďakujem pekný deň

Lucko, já bych volila hutnější pařížskou šlehačku 🙂 recept najdete např. u příspěvku Pařížské řezy tady na blogu 🙂

Dobrý den.mnohokrát děkuji za rady a velikou ochotu.Přeji krásný slunečný víkend.Lucka

Lucko, zkušenost nemám, ale raději bych udělala 1,5 dávky. Ono taky záleží, jak hodně krému budete dávat 🙂

Jano, moc Vám děkuji za milý komentář i povzbuzení pro další odvážlivce 🙂 Jsem ráda, že se vše povedlo, tak jak má. Děkuji a pěkný den. Míša

Iveto, zdravím, když naplníte den předem, křehké těsto zvláční, ale bude držet tvar. Jen je potřeba nedělat ho moc tenké, aby se nelámalo 🙂

Míšo, děkuji. Zkusím a uvidím 😉

Anet, moc děkuji, jsem ráda, že se vše povedlo a měla jste úspěch 🙂 Budu ráda, když zkusíte i něco dalšího 🙂

Zdravím, do komentáře bohužel foto vložit nejde, nicméně trubička je obyčejná hladká bez zoubků, průměr ca. 15-16 mm.

děkuji 🙂

Zdravím, já jsem dort plnila den předem a byl tak akorát. Pouze ovoce a ozdoby jsem dala na dort až v den servírování.

Děkuji 🙂 bohužel s pečením pro diabetiky nemám zkušenost.

Ano, chápete dobře. Nicméně možná by Vám stačilo 1,5 dávky, hodně záleží na velikosti čísel.

Myslím, že by mohlo.

Spíše záleží, jak velký dort potřebujete 🙂 Těsto si zachová při pečení svůj tvar, i když hodně záleží, v jaké tvaru a provedení "čtyřku" vyberete.

Můžete nahradit jinými ořechy nebo hladkou moukou.

Krém jako takový vydrží bez problému týden, ale hodně záleží v jakém dezertu ho máte. Proto se trvanlivost, ale je tím myšlena trvanlivost dezertu, liší 🙂

Děkuji moc za odpověď .

Do dortu si můžete dát víceméně jakýkoliv krém, který Vám chutná, žloutkový, pudingový, pařížskou šlehačku ….
Mascarpone můžete nahradit philadephií, tvaroh vhodný není.

Je to linecké těsto, takže pár dnů určitě vydrží, nicméně bude měknout.

V některých receptech to tak snad nejde. Existují recepty zcela bez cukru, ale ty se pro tento druh dortu nehodí. Z mého pohledu tento dort pro malé dítě ani moc vhodný není. Doporučila bych spíše nějaký klasický korpus, kde se dá část cukru určitě nahradit ovocem, banánem nebo jablkem 🙂