Menu

Úvod
Cukrářské kurzy
On-line kurzy
Recepty
KDYŽ PEČU
E-shop
Kontakt

0

Úvod
Cukrářské kurzy
On-line kurzy
Recepty
KDYŽ PEČU
E-shop
Kontakt

0

Browsing Tag

velikost formy

Jak si upravit recept na velikost vaší formy

28. 7. 2022

Kdo jsem

Míša Landová

Food Blogger

Blogerka, lektorka cukrářských kurzů a autorka knížek plné sladkých receptů. Porotce druhé řady Peče celá země a také velká milovnice makronek.

RECEPTY NEJEN NA VÁNOČNÍ CUKROVÍ

Recepty

Recepty

Oblíbené recepty

Vanilkové rohlíčky

3. 12. 2015

Čokoládová kolečka s kokosem

18. 3. 2021

Pistáciové cukroví

30. 11. 2021

Fotogalerie

: Arašídové dortíky

: Dort s makronkami

: Makronková věž

: Bezlepkový dort

: Pařížský dort

: Meruňkový řez

: Jahodový dort

: Makronky

: Pistáciové dortíky

CUKRÁŘSKÉ ON-LINE KURZY

Nejnovější komentáře

Míša Landová: Sněhové pusinky
Pavla: Sněhové pusinky
Míša Landová: Tvarohové Míša řezy
Míša Landová: Mini Pavlovy
Hanka: Tvarohové Míša řezy

ŠABLONA NA MAKRONKYStáhnout

JAK SI UPRAVIT RECEPTStáhnout

Najdete mě na instagramu

misalandova

Pojďme si společně užít trochu vánoční poh

Pojďme si společně užít trochu vánoční pohody a upéct si vanilkové rohlíčky 🥐 Protože pečení není jen o konzumaci 😋 Zapojte se do výzvy #rozmanitepeceni od @korunnicukr, pečte, sdílejte a vyhrajte s #bakingdiversity 🥳 Nebo někomu udělejte radost a cukroví mu darujte ♥️ Recepty nejen na tyhle rohlíčky najdete na www.korunnicukr.cz 🌲
#bakingdiversity #rozmanitepeceni #korunnicukr #vanocnicukrovi #vikendovepeceni

Advent se blíží a s ním i pečení cukroví 🌲 které začíná samozřejmě přípravou a zaděláním těsta 😊
Všichni to určitě znáte, ale i tak doporučuji:
➡️ mouku, moučkový cukr a kakao prosijte přes sítko
➡️ přidejte špetku soli, případně více dle receptu
➡️ ořechy použijte strouhané, nikoliv mixované
➡️ máslo jen lehce povolené, aby drželo tvar a nebylo příliš teplé
➡️ těsta můžete ovonět 🍋🍊 kůrou, já používám už roky olej od Justa
➡️ hotová těsta nechte několik hodin odležet ideálně přes noc, bude se s nimi lépe pracovat
Už roky zadělávám v robotu, je to rychlé a hlavně menší riziko, že si těsto dlouhým hnětením tzv. spařím 🤷🏼‍♀️ nicméně jde to i ručně 😊
Výše uvedené platí pro většinu těst na cukroví, ale samozřejmě ne na všechny. Držte se receptů a zdravého rozumu 😊 a hlavně si pečení užijte ♥️
#vanocnicukrovi #pecemespolu #rozmanitepeceni #testonacukrovi #vikendovepeceni #blogvikendovepeceni #receptynablogu #vanoceseblizi

• SADA knížek opět SKLADEM ♥️ Skvělá z

• SADA knížek opět SKLADEM ♥️
Skvělá zpráva pro všechny zájemce o moje knížky 😊 první knížka Víkendové pečení je opět skladem 🥳 a vy si ji můžete objednat buď samostatně nebo v sadě s novou knížkou Když peču za zvýhodněnou cenu ♥️
Jen připomínám, že knížky je možné podepsat pouze při osobním odběru na Kladně 😊
Objednávat můžete na www.vikendovepeceni.cz 😊
PS - Musím přiznat, že by mě ani ve snu nenapadlo, že budu takto narychlo objednávat další dotisk jedničky 🥰 moc vám děkuji za tak velký zájem ♥️
#knizkakdyzpecu #vikendovepeceni #knizkavikendovepeceni #kdyzpecu #sadaknizek #vanoceseblizi #vanocnidarek

• KOKOSOVÉ POLOKOULE s mangovo-marakujovým středem 🥥 příprava zachycena v několika zásadních krocích 😊
Recept najdete v prosincovém čísle @gurmet_casopis 🥥 jako mou další cukrářskou výzvu 😊
Použit můžete libovolný tvar silikonové formy, nemusí to být zrovna polokoule 😊 příprava není těžká, jak by se mohlo na první pohled zdát 😊 Pokud se do nich pustíte, nezapomeňte poslat fotku do @gurmet_casopis a zapojit se tak do soutěže o kuchyňský robot Sencor ♥️
#cukrarskavyzva #vyzvamisilandove #kokosovepolokouke #kokosmangomarakuja #vikendovepeceni #blogvikendovepeceni

• Recept na KYNUTÉ MAKOVÉ KVĚTY 🌸 Miluju

• Recept na KYNUTÉ MAKOVÉ KVĚTY 🌸
Miluju mák ve všech jeho podobách, ale nejradši ho mám jako náplň v koláči nebo buchtě 😊 náplň nesmí být suchá ani drobivá a musí jí být pořádná vrstva 😊
Vždycky jsem se hotovým naplním vyhýbala, ale dostala jsem před časem na ochutnání novou makovou náplň od @droetker_cz a musím říct, že mě mile překvapila 😊 Má příjemnou chuť i konzistenci, a hlavně ji jen vyklopíte ze sáčku 😎 takže až se mi zas někdy nebude chtít vařit mák, tak tohle bude moje záložní varianta, tzv. pro lenochy 😊
Mimochodem, nikdo doma nepoznal, že náplň v koláčích není domácí 😎 recept na makové květy včetně postupu najdete na mém blogu www.vikendovepeceni.cz, kde si ho můžete i vytisknout 🖨
#makovekolace #receptnablogu #blogvikendovepeceni #spoluprace #pecemeslaskou #vikendovepeceni #kynutetesto #kynutekolace

• Tak copak to tu máme za dobrotu? 🥥 Pokud

• Tak copak to tu máme za dobrotu? 🥥
Pokud jste viděli nové číslo @gurmet_casopis a mou novou cukrářskou výzvu, tak určitě poznáváte 🥥
Je to bílé, uvnitř se žlutým středem 🥭 celé obalené v kokosu 🥰 nebudu vás napínat, jsou to Kokosové polokoule 🥥 uvnitř se skrývá kokosová pěna, mangovo-marakujové želé a kokosový korpus. Potaženo bílou čokoládou a obalené v kokosu 🥥
Tak kdopak se ještě před cukrovím pustí do nové výzvy? 🥰 čas máte opět do konce měsíce a já už se těším na vaše fotografie 🥥
#cukrarskavyzva #vyzvamisilandove #vyzvagurmet #gurmetcasopis #vikendovepeceni #blogvikendovepeceni foto @marekbartos

• RECEPT na tyhle Křupavé čokoládové větrn

• RECEPT na tyhle Křupavé čokoládové větrníčky přistál právě na mém blogu ♥️ takže pokud patříte mezi milovníky čokolády, určitě zkuste 😊
Je to další recept z řady Cukrářská výzva od @gurmet_casopis, nyní pro všechny, kdo nestihli na jaře časopis koupit nebo žijí v zahraničí 😊
A přidávám i několik mých tipů k receptu:
➡️ Na pečení odpalovaného těsta se skvěle hodí perforovaná podložka.
➡️ Otvor do větrníčku můžete udělat zdobicí špičkou nebo špičatým nožem.
➡️ Větrníček naplňte čokoládovým krémem až po okraj, až se lehce nafoukne.
➡️ Kakaové boby můžete nahradit sekanou čokoládou nebo šlehačku lehce posypat kakaem.
➡️ Nenaplněné větrníčky můžete zamrazit a použít později. Stačí je pak při teplotě 180 stupňů asi 1-2 minuty v troubě rozpéct a budou jako čerstvé.
Recept na www.vikendovepeceni.cz ♥️
#odpalovanetesto #chouxaucraquelin #krupaveodpalovane #receptnablogu #blogvikendovepeceni #vikendovepeceni foto @marekbartos

vikendovepeceni.cz © 2022. Vytvořil Digihood.

Doprava a platba
Ochrana osobních údajů
Obchodní podmínky
Mapa webu
Kontakt